2005年 05月 25日
水曜の夜は比較的早く仕事が終われることが多いので、たいてい外食です。
何しろ自宅と仕事場が一緒なので、下手するとダンナさんは丸一日、外の空気を
吸わない日もあったりするんです。たまには気分転換しないと。私もラクだし(^^)
そして今日。ダンナさんの提案で(←ここ、重要)、プロのマクロビ料理ってどんなよ?
ってことを体験するべく、チャヤマクロビオティックレストラン新宿店に行ってみました。
ホントはビールでお肉を流し込みたかったはずのダンナさん。
もうね、苦渋の選択ですよ(笑)。自分で行くって言っておきながら、
ホントは普通のお店に行きたいってことがありありと分かるんだもん。
私も強要するつもりはないし、無理しすぎてドカーンとイヤになられちゃうのも
いけないから、新宿に向かう電車の中でも、やっぱり○○に行こうか?などと、
ダンナさんの好きそうなお店を挙げてみましたけど、チャヤにしてくれました。エライ☆
ダンナさんはシェフのおまかせコース、私はもうひとつのプリフィクスを頼みました。
交換しながら食べてたので、結構いろんな種類を試せたかも。
ビールとグラスワインも1杯ずついっときました。基本的にのん兵衛夫婦なんで・・・
私が一番気になっていたのが、たかきびのハンバーグ。
ダンナさん的にはもちろん物足りないんだろうけど、穀物だけでこの仕上がりはスゴイ。
野菜の使い方とか、盛り付けとか、ソースの美味しさとか、勉強できましたわ。
一番の感動は、基本の玄米のむちむちっぷり!美味しかったな~。
デザートでダンナさんが頼んだ木の実のタルトがめちゃめちゃ濃厚で、
これで一気に満足度があがった感じでした。私が頼んだ甘夏のタルトも
すごく美味しかった~。最近は甘いモノを食べてなかったので、
ココロに染み渡りましたよ(笑)。
でも、やっぱり不完全燃焼だったらしいダンナさん。
帰り際に、控えると言っていたはずのマイヤーズラムを買って帰りましたとさ(笑)。
ま、無理せず。ガマンしすぎず。ちょっとずつ。
何しろ自宅と仕事場が一緒なので、下手するとダンナさんは丸一日、外の空気を
吸わない日もあったりするんです。たまには気分転換しないと。私もラクだし(^^)
そして今日。ダンナさんの提案で(←ここ、重要)、プロのマクロビ料理ってどんなよ?
ってことを体験するべく、チャヤマクロビオティックレストラン新宿店に行ってみました。
ホントはビールでお肉を流し込みたかったはずのダンナさん。
もうね、苦渋の選択ですよ(笑)。自分で行くって言っておきながら、
ホントは普通のお店に行きたいってことがありありと分かるんだもん。
私も強要するつもりはないし、無理しすぎてドカーンとイヤになられちゃうのも
いけないから、新宿に向かう電車の中でも、やっぱり○○に行こうか?などと、
ダンナさんの好きそうなお店を挙げてみましたけど、チャヤにしてくれました。エライ☆
ダンナさんはシェフのおまかせコース、私はもうひとつのプリフィクスを頼みました。
交換しながら食べてたので、結構いろんな種類を試せたかも。
ビールとグラスワインも1杯ずついっときました。基本的にのん兵衛夫婦なんで・・・
私が一番気になっていたのが、たかきびのハンバーグ。
ダンナさん的にはもちろん物足りないんだろうけど、穀物だけでこの仕上がりはスゴイ。
野菜の使い方とか、盛り付けとか、ソースの美味しさとか、勉強できましたわ。
一番の感動は、基本の玄米のむちむちっぷり!美味しかったな~。
デザートでダンナさんが頼んだ木の実のタルトがめちゃめちゃ濃厚で、
これで一気に満足度があがった感じでした。私が頼んだ甘夏のタルトも
すごく美味しかった~。最近は甘いモノを食べてなかったので、
ココロに染み渡りましたよ(笑)。
でも、やっぱり不完全燃焼だったらしいダンナさん。
帰り際に、控えると言っていたはずのマイヤーズラムを買って帰りましたとさ(笑)。
ま、無理せず。ガマンしすぎず。ちょっとずつ。
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by kiyo-0
| 2005-05-25 23:59
| おそとゴハン